石湖 范成大(석호 범성대). 春日田園雜興 4(춘일전원잡흥 4)
봄 전원의 여러 흥취
老盆初熟杜茅柴노분초숙두모시)
낡은 동이에 갓 익은 두모시杜茅柴를 담아
攜向田頭祭社來(휴향전두제사래)
논머리로 들고 와 지신地神에게 제사 지내네.
巫媼莫嫌滋味薄(무온막혐자미박)
무당할멈이여! 술맛이 좋지 않고 싱겁다고 불평하지 마시게.
旗亭官酒更多灰(기정관주경다회)
술집에서 파는 관주官酒에는 도리어 석회石灰가 훨씬 많이 들어갔다네.
* 두모시杜茅柴 - 시골에서 대충 담가 만든 술.
도수度數가 낮고 맛이 떨어진다.
* 관주官酒 - 나라에서 만들어 파는 술.
* 석회石灰 - 그 당시에는 술을 오래 보관하기 위해
관주에 석회를 집어넣었다고 한다.
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